Trattamenti per enologia

Immagine di ACIDO CITRICO MONOIDRATO | kg. 1
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€6,50

ACIDO CITRICO MONOIDRATO | kg. 1

Ad azione antiossidante con proprietà conservative. Viene unito a mosti e vini con acidità molto debole per innalzare l'acidità fissa. Dosi d'uso: 10-100 g/hl a seconda delle necessità. Dose massima consentita 100 g/hl.

Ad azione antiossidante con proprietà conservative. Viene unito a mosti e vini con acidità molto debole per innalzare l'acidità fissa. Dosi d'uso: 10-100 g/hl a seconda delle necessità. Dose massima consentita 100 g/hl.

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Immagine di ACIDO TARTARICO | gr. 100
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€2,00

ACIDO TARTARICO | gr. 100

Acidificante enologico per vino. Ottimo per essere utilizzato anche su gelati, succhi di frutta, bevande, prodotti dolciari ed in ambito farmaceutico. Dosi: 250 gr./hl per vino, 150 gr./hl per mosti.

Acidificante enologico per vino. Ottimo per essere utilizzato anche su gelati, succhi di frutta, bevande, prodotti dolciari ed in ambito farmaceutico. Dosi: 250 gr./hl per vino, 150 gr./hl per mosti.

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Immagine di ALCOOLOMETRO TIPO GAY LUSSAC | cm. 18
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€3,50

ALCOOLOMETRO TIPO GAY LUSSAC | cm. 18

Tipo semplice, senza termometro. Tarato per il controllo dell'alcool etilico e acqua demineralizzata a 20°C/68°F. La misurazione avviene tramite immersione lenta nel liquido, fino ad ottenere il giusto equilibrio fra massa del recipiente e massa del liquido spostato. Taratura 20°C. Specifico per la misurazione della gradazione alcoolica di vino, grappa, cognac, etc. In astuccio.

Tipo semplice, senza termometro. Tarato per il controllo dell'alcool etilico e acqua demineralizzata a 20°C/68°F. La misurazione avviene tramite immersione lenta nel liquido, fino ad ottenere il giusto equilibrio fra massa del recipiente e massa del liquido spostato. Taratura 20°C. Specifico per la misurazione della gradazione alcoolica di vino, grappa, cognac, etc. In astuccio.

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Immagine di ALCOOLOMETRO TIPO TRALLES | cm. 35,5
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€10,50

ALCOOLOMETRO TIPO TRALLES | cm. 35,5

Con termometro. Per la misurazione della gradazione alcoolica di vino, grappa, cognac, etc. Con astuccio in plastica.

Con termometro. Per la misurazione della gradazione alcoolica di vino, grappa, cognac, etc. Con astuccio in plastica.

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Immagine di AMMONIO FOSFATO BIBASICO | kg. 1
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€6,50

AMMONIO FOSFATO BIBASICO | kg. 1

Utilizzato nei mosti come attivante di fermentazione generico. Additivo alimentare consigliato per qualsiasi fermentazione. Dosi: 15-25 gr./hl.

Utilizzato nei mosti come attivante di fermentazione generico. Additivo alimentare consigliato per qualsiasi fermentazione. Dosi: 15-25 gr./hl.

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Immagine di ATTIVANTE DI FERMENTAZIONE | gr. 100
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€2,00

ATTIVANTE DI FERMENTAZIONE | gr. 100

Preparato ricco di alimenti per la nutrizione dei lieviti responsabili della fermentazione alcolica. Ideale per avviare tutte le fermentazioni più difficili. Adatto per uve bianche e rosse. Dosi d'uso: 30-50 g/hl.

Preparato ricco di alimenti per la nutrizione dei lieviti responsabili della fermentazione alcolica. Ideale per avviare tutte le fermentazioni più difficili. Adatto per uve bianche e rosse. Dosi d'uso: 30-50 g/hl.

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Immagine di CONSERVATORE | gr. 100
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€3,50

CONSERVATORE | gr. 100

Preparato per conservare e mantenere sani i vini. Prodotto da sciogliere e da mescolare bene, evitando eccessivi arieggiamenti. Dosi d'uso: 10-30 g/hl sia per la conservazione che per la cura del vino.

Preparato per conservare e mantenere sani i vini. Prodotto da sciogliere e da mescolare bene, evitando eccessivi arieggiamenti. Dosi d'uso: 10-30 g/hl sia per la conservazione che per la cura del vino.

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Immagine di DENSIMETRO PER FERMENTAZIONE BIRRA | scala 990 - 1200
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€5,00

DENSIMETRO PER FERMENTAZIONE BIRRA | scala 990 - 1200

Indicato per operazioni di fermentazione del malto nella preparazione della birra. In vetro.

Indicato per operazioni di fermentazione del malto nella preparazione della birra. In vetro.

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Immagine di DENSIMETRO PER FERMENTAZIONE BIRRA | scala 990-1100
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€3,50

DENSIMETRO PER FERMENTAZIONE BIRRA | scala 990-1100

In vetro, senza termometro.

In vetro, senza termometro.

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Immagine di DESTROSIO PER BIRRA DIY BEER | kg. 1,0
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€6,50

DESTROSIO PER BIRRA DIY BEER | kg. 1,0

Contiene più del 99,5% di glucosio, uno zucchero semplice di grano che fermenta completamente, evitando così di lasciare retrogusto zuccherino residuo. Adatto a tutti i tipi di malto.

Contiene più del 99,5% di glucosio, uno zucchero semplice di grano che fermenta completamente, evitando così di lasciare retrogusto zuccherino residuo. Adatto a tutti i tipi di malto.

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Immagine di DETERGENTE DD | kg. 1
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€3,50

DETERGENTE DD | kg. 1

Prodotto adatto per la pulizia e l'igiene di botti e bottiglie. Ha potere tensioattivo e PH basico tanto da penetrare negli interstizi risanando completamente recipienti guastati da vino acetoso. Ha potere risanante e deodorante. In polvere. Dosi d'uso: 500 g/100 lt d'acqua, dose media (lavaggio normale) ossia 50 g ogni 10 litri d'acqua.

Prodotto adatto per la pulizia e l'igiene di botti e bottiglie. Ha potere tensioattivo e PH basico tanto da penetrare negli interstizi risanando completamente recipienti guastati da vino acetoso. Ha potere risanante e deodorante. In polvere. Dosi d'uso: 500 g/100 lt d'acqua, dose media (lavaggio normale) ossia 50 g ogni 10 litri d'acqua.

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Immagine di DETERGENTE LIQUIDO | lt. 1
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€3,00

DETERGENTE LIQUIDO | lt. 1

A base di ipoclorito di sodio. Indicato per la pulizia di vasi vinari e per sterilizzazione di contenitori di uso enologico. In bottiglia plastica.

A base di ipoclorito di sodio. Indicato per la pulizia di vasi vinari e per sterilizzazione di contenitori di uso enologico. In bottiglia plastica.

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Immagine di DISACIDANTE | gr. 100
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€2,00

DISACIDANTE | gr. 100

Interviene sull'acidità del vino, ammorbidisce i vini acerbi ed aspri. Determina un'azione disacidificante equilibrata, senza causare spiacevoli effetti collaterali. Dosi d'uso: 50-110 g/hl (dose media 100 g. per ettolitro).

Interviene sull'acidità del vino, ammorbidisce i vini acerbi ed aspri. Determina un'azione disacidificante equilibrata, senza causare spiacevoli effetti collaterali. Dosi d'uso: 50-110 g/hl (dose media 100 g. per ettolitro).

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Immagine di ENOCLAR | gr. 100 - vini bianchi
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€3,00

ENOCLAR | gr. 100 - vini bianchi

Preparato per la chiarificazione dei vini. Adatto per mosti e vini di difficile chiarificazione. Dosi d'uso: 40-120 g/hl.

Preparato per la chiarificazione dei vini. Adatto per mosti e vini di difficile chiarificazione. Dosi d'uso: 40-120 g/hl.

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Immagine di ENOCLAR | gr. 100 - vini rossi
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€3,00

ENOCLAR | gr. 100 - vini rossi

Preparato per la chiarificazione dei vini. Adatto per mosti e vini di difficile chiarificazione. Dosi d'uso: 40-120 g/hl.

Preparato per la chiarificazione dei vini. Adatto per mosti e vini di difficile chiarificazione. Dosi d'uso: 40-120 g/hl.

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Immagine di ENOLIEVITO ZYMOFERM BAYANUS | gr. 100
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€4,00

ENOLIEVITO ZYMOFERM BAYANUS | gr. 100

Lievito secco disidratato e selezionato. Adatto per rifermentazioni e spumantizzazioni. Dosi d'uso: 20-50 g/hl.

Lievito secco disidratato e selezionato. Adatto per rifermentazioni e spumantizzazioni. Dosi d'uso: 20-50 g/hl.

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